Dilly Beans, Bohnen mit Dill und Gewürzren milchsauer vergoren

Konserven

A

Ajvar → Paprika (Würzmittel)

Anchovis → Sardellen

B

Beizen

Beni shōga

C

Chutneys und Relishes

Corned Beef

D

Dilly Beans

E

Essig

F

Fermentation

G

Gari → Ingwer

Gärung → Fermentation

Gebeizter Fisch → Graved Lachs

Gochujang → Paprika (Würzmittel)

H

Halva → Sesam

I

Ingwer

K

Kokosmilch

P

Paprika (Würzmittel)

R

Relishes → Chutneys und Relishes

S

Sardellen

Senf

T

Tomatenmark

Tomatenpüree → Tomatenmark